Introducción
La norma UNE 175001 es una eficaz herramienta para reforzar la competitividad del pequeño comercio ya que implica el compromiso de los establecimientos por la mejora continua. Está enfocada a optimizar la calidad del servicio centrándose en distintos parámetros:
- Cortesía
- Seguridad
- Accesibilidad
- Gestión de incidencias, quejas y reclamaciones
- Sistema de mejora continua
- Competencia profesional
- Credibilidad
- Comprensión del cliente
- Capacidad de dar respuesta
- Fiabilidad
- Comunicación
- Instalaciones
- Equipo y mobiliario
- Envases y embalajes
- Documentos de compra
- Productos
- Imagen
La Norma UNE 175001 es válida para todas las actividades del pequeño comercio, aunque hay cuatro que cuentan con especificaciones propias: pescaderías, ópticas, carnicerías/charcuterías, y floristerías.